醤油豚骨スープに濃厚豚骨を加え、こってりに仕上げた生卵との相性抜群の本格徳島ラーメン。
醤油豚骨スープに魚介スープを加え、マイルドに仕上げた新徳島ラーメン。ガチ徳ラーメンより「あっさり」
スープのない濃厚ダレを絡めて食べる和え麺。こってりな醤油ダレにピリ辛と黒ゴマを加えた新感覚の混ぜそば…